来源：南宁养生网 发布时间：2017-11-14
【导读】日式乌冬面味道非常的美味，而且乌冬面的做法有很多，那么乌冬面怎么做好吃呢？今天小编就分享几个日式乌冬面的做法。
日式炒乌冬面
主料：乌冬面2包
配料：培根、胡萝卜、洋葱、卷心菜、鸡蛋、木鱼花各适量
调料：大多福日式炒面酱汁100克、盐少许
做法
1、接适量的清水，烧开，放入乌冬，焯一下水，捞出控干水分；
2、卷心菜、胡萝卜、洋葱各切丝备用；
3、锅中加适量油，将培根入锅煸香，将培根里的油脂煸出；
4、再将卷心菜丝、胡萝卜比、洋葱丝入锅大火炒制；
5、加入乌冬面炒制，炒制片刻后再加入大多福日式炒面酱汁100克、少许的盐，继续炒制；
6、炒制每根面条都裹满酱汁后，即可装盘；
7、平底锅煎鸡蛋一枚，煎好的鸡蛋摆到炒好的乌冬面上，再撒上木鱼花即可食用。
番茄乌冬面
乌冬面的做法
原料：乌冬面100克，西红柿一个，鸡蛋一个。
调料：盐适量。
做法
1、锅中放少许油，
2、西红柿清洗干净，去皮切小块后倒入，
3、加入适量的水，
4、然后煮开，淋上搅拌均匀的鸡蛋液，
5、淋好后再煮约一分钟，加入乌冬面，面条倒入后，用筷子将其散开，并加入适量的盐调味即可。
